【新宿店】『貝印』のプロから包丁研ぎをまなぼう！ ハンズ新宿店

【対象年齢：18歳以上】
※18歳未満の方はご参加いただけません。
※ご予約の方以外の同伴者は同席いただけません。

◎講習内容
・砥石の説明
⇒当日、講習で使用したものと同じ砥石を新品の状態でお持ち帰りいただけます。
・包丁の種類・構造・材質について
・包丁研ぎのレクチャー、実践
⇒実際に食材を切って切れ味を確認していただきます。
・質疑応答

【お持ちいただく包丁について】
◆ステンレスの洋包丁 1本のみ（刃渡り210㎜以下）
※セラミックやチタンの刃は研ぐことができません。
※和包丁、波刃、フルーツナイフ、サバイバルナイフなどは対象外です。
※お持ちいただいた包丁では研ぐことができないと判断した場合、こちらで準備した包丁にて実施いただきます。

【重要】包丁をお持ちいただく際の注意点
・刃先は、必ず専用のケースや新聞紙、厚紙、ダンボール等で保護してください。
・さらに包丁全体を新聞紙等で包装し、持ち運ぶ際に刃物が飛び出さないよう、丈夫な袋や箱、カバンに入れてお持ちください。

◎注意事項
※安全上の理由により、お子様に限らず、ご予約の方以外の同伴者の同席はお断りさせていただきます。
※開始10分を過ぎての参加はご遠慮ください。
※当日、安全面に関する同意書にサインをしていただきます。
講師は安全を第一に考えてお教えいたしますため、ワークショップ中は講師の指示に従うようお願いいたします。

◎講師プロフィール
貝印株式会社 マイスター推進部　池田さん